Beschrijving
Saffraan 1 gram
Saffraan 1 gram. Echte Spaanse saffraan, dit heerlijke kruid kan niet ontbreken in de Mediterraanse keuken!
Spaanse saffraan
Spaanse saffraan is de duurste en meest gewaardeerde specerij ter wereld. Don Gastronom produceert het met de hand door een familie met een lange traditie die teruggaat tot 1874. Het wordt met grote zorg handmatig uit de bloem verkregen en een goed brandproces houdt zijn rode kleur levend, in tegenstelling tot de Iraanse saffraan die donkerder en doffer wordt gemaakt door industriële verwerking. Aldus Don Gastronom.
De familie Don Gastronom
Om uit te leggen wat Don Gastronom doet, stellen we ons graag voor in een typisch Spaanse sobremesa (chat na de lunch), het soort waar we het meest van houden, die urenlang duurt. Een tafel vol vrienden die familie worden. En dat is precies wat Don Gastronom is, familie. Rond de tafel zaten ambachtslieden, boeren en ranchers, mensen van het platteland met een miljoen verhalen te vertellen, professionals in operaties en export, maar ook koks, ontwerpers en fotografen die ervoor zorgen dat de tafel altijd perfect is… Een geweldig team van professionals, maar vooral van mensen, die de grote familie Don Gastronom vormen.
De producten van Don Gastronom
Deze delicatessen voor jouw winkel? Neem dan contact op met Onze groothandel.
Er zijn nog geen beoordelingen.