Beschrijving
Rosé Cava Pago de Tharsys
Rosé Cava Pago de Tharsys, een heerlijke rosé cava. De wijn heeft een frisse, levendige persoonlijkheid van het rode fruit ondersteund door een complex en genereus karakter. In de mond heeft de cava een fijne mousse met een scala aan nuances, en een fijne balans van de zuurgraad en fruit. Dit is een fascinerende Rosé cava, perfect om te genieten met een geliefde of te delen met vrienden. Het is bijzonder geschikt als aperitief maar is subliem bij donkere chocolade en romige desserts en is helemaal in zijn element bij aardbeien, kersen en wilde bessen.
Over Pago de Tharsys
‘Een droom, een passie, een lifestyle.’ Dat is de slogan waar Pago de Tharsys voor staat. Een dagelijks terugkerende uitdaging om de beste resultaten van hun land te verkrijgen. De naam van de wijnmakerij, Pago de Tharsys, is een eerbetoon aan Tharsys, oprichter van Requena in het jaar 1531 voor Christus en een groot liefhebber van wijn was. Het wijnhuis produceert zijn wijnen onder de Appellations van “Vino de Pago”, DO Utiel-Requena en DO Cava. Pago de Tharsys wordt ook algemeen erkend als een van de topproducenten van Cava. In feite wordt eigenaar Vicente Garcia beschouwd als “de peetvader van de Valenciaanse Cava”. Maar ze maken ook prachtige stille witte en rode wijnen.
De smaak van deze wijn
Aroma’s van rood fruit met tonen van patisseriedeeg. In de mond: fris, sappig , evenwichtig, mooi geïntegreerd met een romige afdronk.
Wijn-spijs combinatie met Pago de Tharsys Cava Rosé
Aperitief / Salades / Tapas / Taco’s / Terras / Dessert / Chocolade
Deze Cava voor jouw horeca bedrijf? Neem dan contact op met de Coninckwines!
Sarah Barbé (geverifieerde eigenaar) –
Top cava !