Lombardi Champagne Aixome Brut

Lombardi Champagne Aixome Brut, de onbetwistbare! Het aperitief is een belangrijk begin en kondigt, indien succesvol, uitzonderlijke momenten aan. De cuvee Axiome past gemakkelijk bij voorgerechten en stimuleert al uw smaakpapillen tegelijk voor een perfect begin van uw maaltijd.

Over Lombardi

Chai Lombardi. Versheid, precisie en zuiverheid zijn de kenmerken van Lombardi Champagnes. We gebruiken alleen het sap van de eerste persing, waarvan de essentie pas tot uiting komt na een rijping op de droesem gedurende ten minste 24 maanden, en vervolgens een rustperiode van 6 tot 18 maanden in de fles na degorgement. Dit langdurige rijpingsproces geeft onze wijnen een grote finesse. Het brengt verfijnde en complexe aroma’s met een delicate en pure afdronk. Onze passie voor Pinot Noir, de typische druif van de regio, wordt geïllustreerd in onze Blancs de Noirs, karaktervolle champagnes die zich ontvouwen in een oneindig aromatische rijkdom. Amateur of kenner, u zult verleid worden door het scala aan smaken dat onze cuvées bieden om bij alle gelegenheden van te genieten, tijdens een aperitief met vrienden of bij een gastronomische maaltijd.

De smaak van deze Champagne Aixome Brut

Axiome onthult een neus met tonen van perziken en peren met een vleugje citroenachtig fruit. Diezelfde fruitaroma’s zijn terug te vinden in de mond en worden vergezeld van een zeer mooie verfrissende zuurgraad in combinatie met geroosterde tonen en verfijnde kruiden. Axiome is een zeer uitgebalanceerde champagne, met fijne en aanhoudende bubbels.

Wijn-spijs combinatie met Lombardi Champagne Aixome Brut

Aperitief / Oesters / Fruits de mer / Coquilles