Drouard Muscadet de Sevre et Maine Chateau Thebaud

Drouard Muscadet de Sevre et Maine Chateau Thebaud. Sinds 2019 is Château-Thébaud erkend als een gemeentelijke cru. Deze wijn laat alle expressies en kwaliteiten in je glas tot recht komen van het voortreffelijke terroir uit “Granite Château-Thébaud” deze cuvée wordt verbouwd op de linkeroever van de Maine. Deze wijn wordt gerijpt in eiken vaten waarin hij 48 maanden op de Lie bewaard word met battonage, op deze manier komt de wijn uiteindelijk het best tot zijn recht. Met recht een JUWEEL van een Muscadet.

Over Vignoble Drouard

Domaine Drouard is een familiebedrijf opgericht in 1878 en wordt gerund door de 5e generatie Drouard. Deze familie zijn wijnbouwers van vader op zoon, de vier broers Jean-Paul, Laurent, Denis en Pascal zorgen voor dit prachtige landgoed gelegen aan het stroomgebied van Maine in Château-Thébaud, in de buurt van Nantes. De wijngaarden bestaan uit ongeveer 80 ha wijnstokken verdeeld over ongeveer tien wijngaarden, waarvan de meeste op minder dan 2 km van de kelder.

De smaak van deze wijn

Deze wijn is goudgeel met amberkleurige nuances en heeft een flatterende en minerale neus. in de smaak een rijk pallet van tonen van venkel, zwarte drop en citrus. Deze cru is krachtig en genereus en heeft een licht zilte afdronk.

Wijn-spijs combinatie met Muscadet de Sevre et Maine Chateau Thebaud

Kreeft / Coquille / Krab / Gevogelte