Domaine de la Plaigne Beaujolais-Villages Rouge

13,95 incl. BTW

Briljant rood van kleur en met mooi rood fruit en zachte tannines is het een fraaie harmonieuze wijn. Fijn bij de borrel maar ook bij gerechten van de grill.

Webshop only
✔ Binnen 24 uur verzonden   ✔ iDEAL & KLARNA achter betalen

26 op voorraad

Categorieën: ,

Beschrijving

Domaine de la Plaigne Beaujolais-Villages Rouge

Domaine de la Plaigne Beaujolais-Villages Rouge. De overgrote meerderheid van Beaujolaiswijnen is een eenvoudige of betrekkelijk eenvoudige wijn, voornamelijk afkomstig uit de zuidelijke helft van het gebied, tussen Villefranche en het dal van Azergues. Dit gebied wordt ook wel eens le pays des pierres dorées genoemd oftewel het land van de vergulde stenen. We bevinden ons hier in de Bas-Beaujolais. Ongeveer de een derde van de oogst vindt zijn weg als Primeur naar de consument. De Beaujolais-Villages wijnen zouden in het algemeen wat voller en completer moeten zijn dan de gewone Beaujolais wijnen. Deze Beaujolais-Villages van Domaine de la Plaigne is echter een toppertje binnen de ‘gewone’ rode Beaujolais-familie.  De wijnranken zijn pakweg 40 jaar en staan op granieten grond. Alle druiven voor deze Beaujolais-Villages worden handmatig geoogst en na de gisting opgevoed naar traditie.

Over Domaine de la Plaigne

Het Domaine de la Plaigne beslaat meer dan 15 hectare in de gemeente Régnié-Durette, in het hart van de wijnstreek Beaujolais. Vader en zoon zijn de wijnbouwers, Gilles en Cécile vertegenwoordigen de 4e generatie, en sinds 2014 is ook hun zoon Victorien bij hun werkzaam. Domaine de la Plaigne maakt gebruik van traditionele teelt, waarbij de gezondheid van de wijnstokken strikt wordt gecontroleerd, met respect voor de natuur en de kwaliteit van de oogst. Niets is systematisch, alles is beredeneerd, afhankelijk van het weer, het specifieke perceel en de gezondheid van de wijnstokken. Onze wijnstokken, waarvan ¾ ‘goblet’ gesnoeid en ¼ in ‘cordon guyot’, zorgen voor een optimale productie van de druiventrossen. Deze keuze is natuurlijk gemaakt voor de kwaliteit van de wijn, maar ook voor het behoud van dit land dat vijf generaties lang is geërfd en doorgegeven.

De smaak van deze wijn

Briljant rood van kleur en met mooi rood fruit en zachte tannines is het een fraaie harmonieuze wijn

Wijn-spijs combinatie met Domaine de la Plaigne Beaujolais-Villages Rouge

charcuterie / vis -en vlees van de grill / aperitief / terras

Deze wijn voor jouw horecabedrijf? Neem dan contact op met de Coninckwines

Extra informatie

Giftbox

Geen giftbox, In giftbox

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de la Plaigne Beaujolais-Villages Rouge” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *