DECANTEREN

Waarom decanteren? Dan komt de wijn nog beter tot zijn recht. Omdat de wijn meer zuurstof krijgt gaat hij oxideren, dit is een versnelling van het rijpingsproces. Op deze manier breng je een wijn ongeveer 1 tot 2 jaar verder in zijn ontwikkeling. Je brengt hiermee de wijn sneller op dronk en kan daardoor dus eerder genieten van volle aroma’s en smaken die de wijn in zich heeft op “latere leeftijd”.

Wil je een decanteerkaraf aanschaffen voor jouw horeca bedrijf? Neem dan contact op met de ConinckWines.

Toont alle 3 resultaten