Deze zomer barbeque jij in stijl!

5 tips voor een stijlvolle barbeque lees je hieronder! Allemaal wel leuk en aardig dat die mannen helemaal wild worden zodra de BBQ pakketten in de supermarkt gulzig naar ze liggen te loeren. Maar wij vrouwen worden over het algemeen helemaal niet zo vrolijk van zo’n BBQ: vieze vettige saus flessen op tafel, plastic bakjes van het vlees, flessen bier op tafel en ga zo maar door. Deze tijden zijn voorbij dames. Met onderstaande tips barbeque jij aankomende zomer in stijl.

Onze 5 tips voor een stijlvolle barbeque op een rijtje

Tip 1 – Serveerplateau voor het vlees / vis

Presenteer je vlees en/of vis op een mooi houten serveerplateau, dat maakt het al een stuk gezelliger op tafel en lekker stoer: want een barbecue moet natuurlijk niet te truttig worden.

Tip 2 – Vrolijke glazen & servies

Barbequen doen we in de zomer en van dat zonnetje worden we allemaal vrolijk. Extra leuk dus om de tafel te dekken met gekleurd glaswerk en servies.  Je hebt hiermee gelijk wat kleur op tafel wat een bloemetje overbodig maakt. Ga je er echt voor? Zet dan die vrolijke bos er gewoon bij.

Tip 3 – Smaakvolle olijfolie

Super gezond en maakt sauzen overbodig: olijfolie met een smaakje. Bijvoorbeeld met citroen of gember voor op je verse visje of de gerookte olijfolie voor op je vlees ( deze zou ik sowieso adviseren voor als je een gas bbq gebruikt; hiermee krijg je een verrukkelijke rooksmaak aan je vlees of vis ). Ben je gek op pittig eten? Dan adviseren wij de olijfolie peper van Frantoio Muraglia. Al onze smaakjes olijfolie zijn ook heerlijk om je salades mee op smaak te maken.

Tip 4 – Gouden sausbakjes

Haha! Sorry, played guilty. Voor mij geen BBQ zonder een klodder ordinaire mayonaise. Wel in stijl graag, als het even kan. Deze fan-tas-tische gouden bakjes bieden een mooie uitkomst. Fijn detail: ze mogen in de vaatwasser.

Tip 5 – Zuipwijn

Met onze te gekke huiswijn krijg je de man misschien wel van het bier af ;-). De witte wijn is gemaakt van de Chardonnay en Viognier druiven, lekker makkelijk door te drinken. Dit laatste geld ook voor de rode variant van onze zuipwijn welke gemaakt is van de Merlot druif. Een fijne soepele rode wijn met veel rood fruit. Ideaal voor BBQ feestjes, een doosjes is slechts 36 euro.

Ik wens jullie allen veel barbeque plezier deze zomer en ben erg benieuwd naar hoe jouw BBQ tafel eruit ziet!

Liefs, Fleur